Με σπουδές σε Ελλάδα, Ιταλία και στο Ηνωμένο Βασίλειο, με πτυχίο στην Ιστορία και Αρχαιολογία, με Μεταπτυχιακές Σπουδές τόσο στην Εκπαίδευση όσο και την Επικοινωνία της Επιστήμης, συγγραφέας μιας σειράς βιβλίων Φιλοσοφίας, Β’ι’οηθικής, Κοινωνικής Πολιτικής και Πολιτικής Υγείας καθώς και Επικοινωνίας της Επιστήμης αλλά και άρθρων (στην Ελευθεροτυπία κ.α.) με έμφαση στην Εκπαίδευση, στα Ethics των Β’ι’οεπιστημών και την Επικοινωνία της Επιστήμης, το ενδιαφέρον για τις διατροφικές συνήθειες κι επιλογές του ελληνικού – κι όχι μόνο – πληθυσμού τόσο του παρελθόντος όσο και του παρόντος ήταν αναπόφευκτο.
Αυτό είναι ένα από τα ταξίδια μου στον κόσμο των blogs και της επικοινωνίας. Εδώ θα βρείτε εύκολες και υγιεινές συνταγές βασισμένες κυρίως στη Μεσογειακή διατροφή, αλλά και άρθρα που θα μας βοηθήσουν να κατανοήσουμε την Επιστήμη πίσω από τις διατροφικές μας συνήθειες. Ο στόχος είναι να προσεγγιστεί πολύπλευρα και πολυεπίπεδα το θέμα των διατροφικών μας συνηθειών: α). Ιστορικά, ποιές υγιεινές διατροφικές συνήθειες μας έχουν κληροδοτήσει οι προηγούμενες γενιές, β). Εκπαιδευτικά, πώς πρέπει να εκπαιδεύουμε ως γονείς τη νέα γενιά να υιοθετήσει έναν υγιεινό τρόπο διαβίωσης, γ). από την άποψη της Επικοινωνίας της Επιστήμης, ενημερώνοντας με απλό και κατανοητό τρόπο για την επιστήμη πίσω από τη διατροφή μέσα από μελέτες κι έρευνες Διεθνών Φορέων και Πανεπιστημιακών Ιδρυμάτων και δ). Πρακτικά, μέσα από απλές, εύκολες, οικονομικές και υγιεινές συνταγές.
well done!
LikeLiked by 1 person
Thank you, Άντα!
LikeLike
I wish I could read Greek. I do know the alphabet, at least. My dad taught it to us kids when I was a toddler.
Love,
Talmage
LikeLiked by 1 person
Talmage,
I know, Talmage…this is my Greek blog. However, its English version is on the way…my bilingual blog is ‘Communicating Science in the Global Village’. Most of my friends (here in the UK) learned also the Greek alphabet at school. It’s great though that you know the Greek alphabet thanks to your dad. Although it is not entirely ”all Greek to you”, I know what you mean…
Have a nice week!
LikeLiked by 1 person
I’m looking forward to your English version. Meanwhile, I enjoy your scientific writing. Thanks for doing all the hard work involved.
LikeLiked by 1 person
Thank you very much indeed, Talmage!
LikeLiked by 1 person
Εγω τώρα είδα το μπλογκ σου. Μου το συστησε η ξαδέλφη μου που ειναι φαν σου. Πολυ ενδιαφέρουσες συνταγές έχεις. και τα αρθρα σου πολύ κατατοπιστηκά. Πολύ καλη δουλειά.
LikeLike
Σ’ ευχαριστώ πολύ, Γωγώ μου, για τα καλά σου λόγια!
LikeLike
Πολύ ενδιαφέρουσα προσέγγιση και πολύ ενδιαφέρον βιογραφικό.
LikeLike
Σας ευχαριστώ πολύ!
LikeLike